Descrizione

Il percorso didattico dei Carbonai parte dal vecchio ponte della Valle Sedornia. Salendo lungo il lato destro del torrente, dopo circa 15 minuti si raggiungono gli “aralli”: aree ricavate nel bosco dove un tempo i boscaioli producevano il carbone. La produzione avveniva attraverso l’antica arte del “poiat”, che consisteva nel creare una grande catasta di legna disposta con maestria e poi ricoperta di terra. In questo modo la legna non prendeva fuoco vivo, ma ardeva lentamente a brace per circa una settimana, trasformandosi progressivamente in carbone. Il sentiero permette di scoprire una tradizione legata alla vita del bosco e al lavoro delle comunità di montagna.